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Quando l’ironia ci mette lo zampino

La storia che vi vogliamo proporre e che, non lo nascondiamo, ha incrociato la nostra in un campo da gioco comune, ci ha colpito per la non convenzionalità. Proprio perché inusuale è la persona che rappresenta un sistema organizzativo storicamente fuori dagli schemi. “L’inusuale” è Carlo Canestri, Amministratore Delegato di Guido Giuso, l’uomo col gusto della finanza, che ci ha raccontato il suo percorso d’interazione con la cultura dei buongustai,

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